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      1.        瓜是中文對(duì)葫蘆科和番木瓜科的果實(shí)的統(tǒng)稱,當(dāng)中部份是水果,部份是蔬菜。 水果:西瓜、木瓜、甜瓜、哈密瓜、王瓜。 蔬菜:青瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、北瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、醉瓜、葫蘆、毛瓜、佛手瓜、太陽(yáng)瓜、葫蘆瓜、李香瓜、金絲瓜、珍珠瓜、哈密瓜。
               西瓜果實(shí)發(fā)育過程中,由于品種,不良?xì)夂驐l件,授粉不良,肥水供應(yīng)不當(dāng)?shù)仍,常出現(xiàn)扁平瓜、扁頭瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、寬肩厚皮瓜等各種奇形怪狀瓜。同時(shí)會(huì)從瓜臍部自然開裂成兩瓣或多瓣,造成裂果。這種現(xiàn)象嚴(yán)重降低了西瓜的品質(zhì),降低了瓜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。對(duì)此,瓜農(nóng)應(yīng)采取積極的預(yù)防措施。
               首先,選取優(yōu)良品種。無籽或少籽瓜易出現(xiàn)扁平瓜、扁頭瓜;大瓜品種易出現(xiàn)寬肩厚皮瓜;果皮薄而脆的品種、小果型品種易裂瓜。
               其次,果實(shí)發(fā)育前期遇到不良的氣候條件,如低溫、干旱、光照不足,后期條件改善,容易形成扁平瓜、葫蘆形瓜或大肚瓜;若果實(shí)發(fā)育前期氣候條件適宜,后期低溫、干燥,則往往形成尖嘴瓜果實(shí)膨大后期遇低溫大雨或灌水過多,也會(huì)造成裂瓜。在西瓜開花期、幼果期、果實(shí)膨大期噴施壯瓜蒂靈,壯蒂壯果,提高西瓜的養(yǎng)分供應(yīng)。同時(shí)在開花期、幼果期、果實(shí)膨大期各噴新高脂膜,速在西瓜上形成一層保護(hù)膜,防止自然災(zāi)害對(duì)西瓜的侵害。
               最后,加強(qiáng)肥水管理。在瓜膨大前期肥水不足,后期水肥條件改善就會(huì)形成大肚瓜;前期水肥供應(yīng)充足,后期水肥供應(yīng)跟不上,就會(huì)形成尖嘴瓜。果實(shí)局部溫差偏大、局部受到傷害等也會(huì)形成畸形瓜。同時(shí)前期肥水不足,后期肥水充足易裂瓜;缺鈣、缺鎂的地塊易裂瓜,因此,需加強(qiáng)對(duì)瓜園的肥水管理。
               我國(guó)只有新疆和甘肅敦煌以及內(nèi)蒙古阿拉善盟一帶出產(chǎn)哈密瓜,素有“瓜中之王”的美稱。哈密瓜風(fēng)味獨(dú)特,味甘如蜜,奇香襲人,飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。只要掌握好哈密瓜的栽培管理技術(shù),就能使果農(nóng)獲得更好的經(jīng)濟(jì)收入。
        一、合理施肥
               哈密瓜植株生長(zhǎng)較強(qiáng),應(yīng)協(xié)調(diào)莖葉生長(zhǎng)與座果的關(guān)系,防止瘋長(zhǎng)與墜藤。追肥時(shí)應(yīng)氮、磷、鉀合理搭配,切忌一次性施肥或偏施氮肥,忌施含氯肥。哈密瓜苗期對(duì)氮、磷、鉀的需肥量少,而座果期需肥較多。在哈密瓜開花前、幼果期、果實(shí)膨大期噴施“瓜果壯蒂靈”,健壯疏導(dǎo)系統(tǒng),加大花果期的養(yǎng)分供應(yīng)量,壯花壯果,促進(jìn)果實(shí)膨大,具有明顯的增產(chǎn)效果,無毒、五污染,是生產(chǎn)無公害水果的高效產(chǎn)品。
        二、適時(shí)澆水
               地膜覆蓋栽培的瓜地始花期灌第一次水;開花座果期一般灌2-3次水。果實(shí)膨大期一般隔7-10天灌水一次。此時(shí)氣溫較高,為減輕疫霉病的發(fā)生,應(yīng)避免中午澆水,并且要少澆。果實(shí)采收前10天必須停止灌水。
        三、提前預(yù)防凍害
               冬季氣溫比較低,早熟哈密瓜幼苗容易遭受冰雪凍害和霜凍,從而推遲了成熟期。因此應(yīng)及時(shí)預(yù)防,對(duì)哈密瓜噴施植物保護(hù)劑“新高脂膜”,噴于幼苗形成一層保護(hù)膜,具有消毒保護(hù)、防止哈密瓜免遭凍害的危害。 為了確保哈密瓜優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益,在整個(gè)生育期應(yīng)做好以上三方面的管理工作,為哈密瓜的豐產(chǎn)豐收打下良好基礎(chǔ)。
               苦瓜疫病的病原菌主要在土壤中存活,通過孢囊孢子和游動(dòng)孢子或菌絲體直接萌發(fā),侵染瓜菜。在夏秋容易發(fā)生,尤其是雨后暴晴下,一般通過流水或土壤進(jìn)行傳播。 防治方法:
               1、田地選擇:選擇地勢(shì)高燥、土壤肥力較高的田塊,并實(shí)行深溝高畦短行,盡量做到排水暢通、雨停溝干,降低田間濕度。
               2、田間管理:苦瓜在栽培中要合理密植,采用雙行定植。及時(shí)清除病葉、病株,并帶出田外燒毀,并噴灑新高脂膜防止氣傳性病菌侵入,在苦瓜摘收完后,徹底清除田間病殘?bào)w,及時(shí)噴灑新高脂膜,抑制土壤中的病菌繁衍,減少越冬菌源。
               3、合理用藥:植株剛出現(xiàn)病害癥狀要及時(shí)的噴灑藥劑加新高脂膜,形成保護(hù)膜,阻止藥效揮發(fā)。
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